Een muurplaat is een balk die in de bouwkunde wordt gebruikt als verbinding tussen de muur en een hellend dak. Een muurplaat is een dragend deel van een constructie. De muurplaat wordt gebruikt om de krachten en belasting die wordt uitgeoefend op een dak door te geven op de muur of de vloer van het gebouw. De muurplaat is een balk en vormt de overgang tussen de muur en een schuin dak.
Een muurplaat is een houten balk die met de brede kant bovenop een muur wordt verankerd. Deze verankering gebeurd traditioneel met een aantal lagen metselwerk. Tegenwoordig wordt de muurplaat ook wel rechtstreeks verankerd op een betonnen vloerrand.
Wanneer het dak wordt aangebracht drukken delen van de dakconstructie rechtstreeks op de muurplaat. Deze dakdelen kunnen bijvoorbeeld de spanten van het dak zijn. De spanten dragen de druk van de dakbedekking (en de overige belasting van het dak) over op de muurplaat. De muurplaat draagt de druk en het gewicht weer over op het lager gelegen fundament van het gebouw.