Wat is probiotica en probioticum?

Probiotica zijn micro-organismen oftewel bacteriën die vanwege een gezondheidsbevorderende werking worden toegepast in voedingsmiddelen. Probiotica en probioticum zijn woorden die zijn afgeleid uit de Latijnse woorden “pro” dat “voor” betekend en het Griekse “bios” dat vertaald kan worden met “leven”. In het Engels spreekt men ook wel “probiotics” deze term werd voor het eerst gebruikt … Read more

DSM actief in probiotica in Denemarken vanaf 2017

Chemiebedrijf DSM gaat het Deense bedrijf BioCare Copenhagen inlijven. Het Deense bedrijf is gericht op het produceren van gezondheidsproducten met probiotica. Het bericht werd vrijdag 22 december 2017 bekend gemaakt maar er zijn daarbij geen financiële details genoemd. Wat zijn probiotica? Probiotica zijn levende bacteriën die bevorderend kunnen zijn voor de gezondheid van mensen en … Read more